판매 기간:2024년 12월 6일(금)~12월 25일(수)

긴장된 몸과 지방의 절묘한 밸런스가 맛있는 아와지 도리와 사과의 컴포트를 밀피유 형태로 해, 캐러멜리제 했습니다.
단맛 쓴맛과 복잡한 맛을 즐길 수 있습니다.

판매 기간:2024년 12월 6일(금)~12월 25일(수)

게&연어와 국수를 즐기는 생선요리.
노세 오우반 계란으로 만든 네덜란드 소스로 트롤리와.
가죽(피클), 잎(소스), 몸(가르니)과 모두 남김없이 사용한 국화와의 하모니를 즐기세요.

지질이 적고 적당한 탄력이 특징인 호주산 쇠고기, 섬세한 육질로 적신과 지신의 균형이 좋은 국산 쇠고기를 향기롭게 그릴 스테이크로했습니다. 고기는 3 종류 중에서 선택하십시오.

소스는, 양파와 사과의 스리 내림을 더해, 오사카산 명품 「신생 간장」이 베이스의 일본식 스테이크 소스와, 쇠고기의 폰을 베이스로 레드 와인의 맛이 담긴 서양식 레드 와인 소스의 2종으로부터 선택해 주세요.

오리 고기 특유의 냄새나 버릇이 없고, 맛이 강한 오사카가 자랑하는 최고급 국산 합가리 고기 “카와치 오리”의 로스트.
캐러멜리제한 꿀과 향신료로 완성한 베리 소스로 드세요.

정진 요리로 미나미 미도에서 제공했다는 카레를 호텔 메이드에 어레인지 한, Picnika의 인기 메뉴 「미나미 미도 카레」. 이번에 더욱 현대풍에 어레인지를 더해, 비건 카레로서 리뉴얼했습니다. 전통의 레시피를 베이스로, 오사카가 발상이라고 불리는 일본 최초의 국산 카레 가루 「꿀벌 카레」를 사용, 간장으로 만든 매운 소이미트나, 마일드한 두유 소스, 좋은 버섯의 된장구이 등, 현대의 기법 를 조합한 NEW 미나미 미도 카레. 산문에서 미나미 미도의 비주얼을 이미지 한 모듬도 필견입니다!

부드러운 육질과 담백한 지방을 가진 서리 내림이 특징인 나니와 흑소를 듬뿍 사용한 미트 소스에, 니니와 흑소의 한 입 커틀릿을 더한, 볼륨감이 있는 파스타. 반숙 계란을 얽히고 드세요.

트뤼플이나 송이버섯과 늘어선 세계 3대 버섯으로, 견과류나 고기와 같은 농후한 향기와 강한 맛이 특징인 포르치니 버섯의 크림 파스타에, 남이탈리아의 불리아주에서 태어난 신선한 치즈 「불라타 치즈」를 토핑.
버터와 같은 진한 맛과 부드러운 단맛의 치즈와 포르치니 크림 파스타의 마리아주를 맛보십시오.

파스타에 얽히는 케첩 소스에 오마르 새우의 농후한 맛을 넣어 더했습니다.
한층 더 재료에도 게와 오마르 새우를 태운, 호화스러운 파스타를 즐겨 주세요.