Hokkaido 카가와시의 산 안쪽에 있는 작은 그리스 요구르트 전문점. 공치 평야를 일망하는 일름의 언덕에 「F」는 한가로이 자리하고 있습니다. F의 그리스 요구르트는 전통적인 제법으로, 하나씩, 수작업으로 시간을 들여 요구르트를 배수하고 있습니다. 대표가 미국 뉴욕을 방문했을 때 처음 먹은 그리스 요구르트. 그 감동은 말이 되지 않을 만큼 잊을 수 없는 것이었다든가. 이 감동이나 체험을 혼자라도 많은 사람에게 전하고 싶은, 그런 마음으로 안아 탄생한 그리스 요구르트 에프.
Father(아버지)로부터 계승해, Fukagawa(후카가와)로부터 발신, 그리고 Future(미래)에 연결되는 가게가 되고 싶다고 말한다.

삿포로의 갓 구운 빵 가게 「도토리」.
시작은 작은 커피 가게에서. 1983년에 다방으로서 삿포로 시내의 마루야마에서 조업한 것이 뿌리입니다. 그 뒷산에 있던 도토리가 되는 나무로부터 「커피 건물 도토리」라는 이름이 되었습니다. 그 후, 미조노 시장에 빵집으로 재스타트해, 「반찬 같은 빵을 원한다」라고 하는 지역의 목소리로부터 태어난 참치 마요가 들어간 「치쿠와 빵」은 삿포로 시민이 사랑해 버리지 않는 빵이 되었습니다. 한 채의 작은 가게에서 시작된 "도토리"는 지금은 삿포로를 중심으로 몇 점포 있습니다. COCONO SUSUKINO 지하 1층에도 자가제재를 사용한 빵이 다수 늘어서, 보물 찾기와 같은 두근두근감을 즐길 수 있습니다. 여기서 밖에 살 수 없는 한정 빵도 요체크!