THE AMERICAN FAIR 흑선 Part3
요리장 나카무라 나오토가 감수하는 점심 뷔페.
골든 위크는 THE AMERICAN FAIR 흑선 Part3
5월에 개최되는 「시모다 구로후네 축제」를 따서 아메리칸인 핫도그나 햄버거, 피자나 체리파이 등을 부디.
물론, 미나미이즈의 지산지 소식재 가득한 다채로운 메뉴도 풍성!
가족 모두, 소중한 사람과 친구를 초대.
골든 위크의 점심 뷔페를 즐기십시오.
점심 뷔페 상세
- 개최일
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2025년 4월 26일(토), 27일(일), 28일(월), 29일(화·축)
- 개최 시간
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제1부 11:30~13:00(11:45~13:15)
제2부 13:15~14:45(13:30~15:00)
- 수수료
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어른 ¥3,900
초등학생 ¥2,000
미취학(0~6세)의 어린이 무료
SHIMODA TOKYU HOTEL 요리장

나카무라 나오토 Nakamura Naohito
1964년 Tokushima 출생.
1983년 교토 도큐인 입사. 1988년 IZU-IMAIHAMA TOKYU HOTEL 음주 지배인을 거쳐, 2014년에는 셰프로서 THE CAPITOL HOTEL TOKYU All Day Dining Origami에. 파리의 명문 레스토랑 '르 그랑 베푸르'의 거장 길 마르탄 씨 아래 연수한 뒤 마르탄 씨와의 타이업 요리 페어 등을 다뤘다.
2022년 10월부터 SHIMODA TOKYU HOTEL 요리장으로 취임. 제2의 고향이라고도 말할 수 있는 이즈로, 비스트로노미(비스트로+가스트로노미, 친숙한 미식)를 탐구하고 있다.
점심 뷔페 MENU


■ 후드
잠바라야
브로셰트
예비 갈비
치즈버거
미트 피자
감자 튀김
아메리칸 개
핫도그
리츠 (양파, 연어, 토마토, 참치 요네즈, 계란 샐러드)
그 외
■ 스위트
체리 파이
바나나 파이
다채로운 도넛
그 외
■음료
커피
홍차
■ 요리에 맞게
레드 화이트 와인
무알코올 칵테일 '크로프네'
각 1잔 500엔
※오렌지 주스, 우롱차 등 소프트 드링크도 유료로 준비하고 있습니다.









지산지소 목텔 크로프네
흑선을 이미지 한 지산지 소모쿠텔 (논 알코올 칵테일)입니다.
미나미 이즈산 레몬을 사용하고 있습니다.
¥500-
점심 뷔페 및 숙박
<한가로 아침 아침 플랜 [런치 뷔페 포함]>은 저녁 · 아침 식사없이 점심 뷔페가있는 숙박 플랜입니다.
체크인의 다음날은 한가롭게 아침침침. 배가 고프지 않을 때 천천히 점심 뷔페를 즐기십시오.
아래 링크에서 신청하실 수 있습니다.
※표시 요금에는 서비스료 13%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.
※식재료의 입하 상황에 의해, 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다.
※음식 알레르기가 있는 분은, 미리 스탭에게 알려 주세요.
※법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.
※화상은 지금까지의 런치 뷔페의 요리로 이미지입니다.다음 번 런치 뷔페의 내용은 MENU를 참조해 주세요.
※MENU는 식재료의 매입 상황등에 의해 변경하는 경우가 있기 때문에, 미리 양해 바랍니다.
여러분의 예약・내점을 기다리고 있습니다.
점심 뷔페 예약 및 문의는 부담없이
이른 아침이나 늦은 시간의 전화도 삼가 해주십시오.
예약・문의
마 Chere Mer "BANSHO"
- 좌석
-
120 席
- 개인실
-
예
- ※
-
6석(Olive)
- 플로어
-
1F
- 영업시간
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07:00~10:00 (L.O.09:30)
11:30~15:00 (L.O.14:30)
17:30~21:00 (L.O.20:30)
- ※
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점심 영업은 토, 일, 공휴일 한정입니다.
- ※
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점심 시간 후드의 마지막 주문은 14:00입니다.
- ※
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저녁 식사 후드의 마지막 주문은 20:00입니다.
- ※
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여름, 연말 연시, 대형 연휴의 영업 시간은 바뀔 수 있습니다.
- ※
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만석으로 안내할 수 없는 경우가 있습니다. 사전 예약을 권장합니다.
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