All Day Dining Origami，Japanese Restaurant Suiren和中餐廳「Star Hill」將於2023年4月起開業。有效的SDGs活動。我們從採購、環境和社會三個角度追求食品的永續發展，並將其運用到菜單開發中，強調植物性食品、本地生產本地消費和季節創意。

採取措施，在提取湯汁後的海帶中添加一些時間，使其成為粉末並重復使用。海帶粉完全不使用小麥和酒精，所以廣泛的人都可以放心食用。我們計劃將它用於活動和婚禮的主菜，以及未來的餐廳菜單。

糕點上使用的馬達加斯加產香草的特點是芳醇的甜味。以前使用過一次就廢棄了，但著眼於還殘留著甜味。現在，洗淨幹燥後，與砂糖混合制成粉末，主要用於德式聖誕蛋糕，幾乎全部用完。除了香草之外，糕點還從士多啤梨蒂中提取香味，加工海綿的其余部分，制作蛋糕的裝飾等，工作人員互相提出各種各樣的想法，推進SDGs的努力。

住宿時，如果沒有使用對象設施，請將配備的綠色硬幣帶到前臺，作為環保活動的基金。通過公益財團法人OISCA將全年合計的硬幣枚數的基金捐贈給“兒童森林”計劃及丹波山村“森林建設活動”。

連續入住的客人無需更換寢具3件(床單、羽絨被套、枕套)、毛巾類4件 (浴巾、洗臉毛巾、手巾、浴墊)，希望進行簡易清掃 (生態清掃) 時，將配備的綠卡放在床上，最大限度地減少更換，為降低地球環境負荷做贡獻。希望更換毛巾時，請放入浴缸或放在地板上。

自2019年4月1日起，酒店內所有餐廳及酒吧停止使用塑料吸管。基本上，我們不提供吸管，我們只為所需的客戶提供“樹吸管”或可生物降解的吸管。利用變薄的變薄木材種植森林樹木將導衹森林維護，防止流入海洋的沉積物災害，幫助可持續的森林管理和振興。

我們與餐廳的外賣商品一起提供的勺子和叉子，採用木質或有機資源制造的生物質塑料，衹力於改善海洋塑料問題和減少二氧化碳排放。

我們透過使用源自小麥的生物質原料，減少聚丙烯的使用量，並且在燃燒過程中不增加二氧化碳排放量，透過碳中和的概念，努力防止全球暖化。
牙刷、梳子、浴巾（*100% 棉）、浴帽（*含玉米澱粉）、皮革（塑膠用量減少 50%）

我們為您準備了誕生於東京赤坂的SPA開發的健康護膚品牌“Lapidem”的洗浴用品。從2023年5月起改為可以重新包裝的配料器型一次性用品，通過使用生物質塑料容器抑制CO2的排放，對於因損壞等而難以使用的瓶子，也是迴圈型回收係統通過引入導衹原材料的再利用。通過在豪華型、高級型共計198個房間中導入，實現了塑料使用量減少80%。

2020年1月開始，我們在酒店的全部客房內使用間伐木材，設置了“定制彩妝盤”。利用變薄的變薄木材種植森林樹木將導衹森林維護，防止流入海洋的沉積物災害，幫助可持續的森林管理和振興。

從2019年春季開始，客房內的洗漱用品的單個包裝從塑料換成了紙盒。隨著環境汙染的加劇，我們使用紙包裝作為塑料容器的替代品。

從PET瓶切換到鋁罐，鋁罐是一種迴圈原料，採用鋁罐，據說是一種考慮到全球環境的材料，用於去塑料。環保無標簽 (直接打印) 規格。通過鋁罐的回收再利用，減少垃圾，重新審視一次性消費，同時推進資源、能源的節約。

在THE CAPITOL HOTEL TOKYU，婚禮和宴會上使用的餐桌裝飾被分成小塊，供客人帶回家作為紀念品。插花為婚禮和宴會增添一抹魅力。我們知識淵博、經驗豐富的花卉設計師創造完全客製化的花卉。請帶一束充滿你的思念的花束回家，作為美好的回憶展示。

我們向使用宴會廳的顧客提供 HAVARY'S NATURAL WATER，這是一種經過國際非政府組織森林管理委員會® FSC 認證的紙瓶裝礦泉水。該產品100%可回收，有助於減少40%的全球暖化風險，每件產品也為環保計畫捐贈1日圓。

所有客房都設置了可以品嘗到正宗咖啡的Nespresso公司制造的咖啡壺。參與Nespresso進行的鋁制膠囊回收活動，使用過的膠囊被反復再利用。

自 2021 年 1 月以來，我們一直在生產和銷售原始冷袋。由回收PET瓶和回收PET聚酯纖維布料製成，可重複使用。重複使用塑膠瓶生產再生織物可以減少對石油（普通聚酯的原料）的依賴，並減少生產所需的水、化學品、能源和二氧化碳排放量。

2021年4月開始，本店使用間伐木材制作原創筷子並銷售。利用變薄的變薄木材種植森林樹木將導衹森林維護，防止流入海洋的沉積物災害，幫助可持續的森林管理和振興。

“神幸祭·山王祭”在緊鄰酒店的日枝神社舉行，是“日本三大祭”之一，與神田祭每兩年舉行一次。酒店工作人員也會穿著江戶時代的裝束巡遊至日本橋。

祭典將於 2 月 3 日在THE CAPITOL HOTEL TOKYU附近的日枝神社舉行。每年，飯店工作人員都會舉辦拋豆活動，標誌著冬天的結束，迎接春天的氣息。

我們邀請賓客前往毗鄰THE CAPITOL HOTEL TOKYU日枝神社祈禱。禱告是向神禱告最接近的方式。您可以前往通常不對公眾開放的神社建築，體驗神道教僧人唱誦祝福並向神明表達願望的儀式。

本活動面向入住客人，為他們介紹在酒店所在的赤坂地區擁有300年歷史的老字型大小日式酒家“赤坂淺田”的會餐及藝妓遊戲體驗。通過歌曲和舞蹈、三味線以及專業的款待，可以切身感受傳統的日本文化。

我們創造了一種具有深刻感覺的原創設計，其中相鄰日枝神社的徽章和THE CAPITOL HOTEL TOKYU的標誌中使用的“葵雙葉”為特色。僅限THE CAPITOL HOTEL TOKYU提供。

審查會以提高防火、防災的知識及能力為目的，分別由麹町消防署所轄事業所(酒店、神社、大型綜合大樓等)組織的自衛消防隊，比賽假設實際的火災，如何迅速正確的行動。

為了保護員工，租戶和客戶的安全，我們制定了災害對策手冊，防災培訓和培訓，BCP (業務連續性計劃)，為災難發生做準備。

沒有門和隔斷的寬敞設計，為所有客人準備了使用方便的通用設計的房間。

為了滿足各國的宗教原因和個人的飲食習慣、過敏等飲食限制，我們用心開發了菜單。

為了實現尊重性別多樣性的社會而加入了IGLTA (國際LGBTQ+旅行協會) 。

有計劃地進行面向管理人員和一般人員的防止騷擾培訓。

以新職員培訓為首，定期進行入境應對能力強化培訓、海外培訓、以公司內部大學為名的各種培訓。

TOKYU HOTELS舉辦烹飪比賽來培訓廚師並提高他們的技術技能。我們也透過舉辦各種其他競賽來培養專家。