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日本料理“水簾”
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日本料理“水簾”

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到期日期截止12月31日

了解詳情

Japanese Restaurant Suiren Japanese Restaurant Suiren壽喜燒 Japanese Restaurant Suiren壽司 Japanese Restaurant Suiren壽司 Japanese Restaurant Suiren壽司 Japanese Restaurant Suiren鐵板燒 Japanese Restaurant Suiren鐵板燒 日本料理“水簾”

感受季節情趣的懷石料理

能盡享考究的上等日式空間和季節食材演奏的樂趣。

 

彩便當

從開胃菜開始,便當晚餐充滿了色彩繽紛的時令菜餚。

開胃菜/湯/製作/彩盒/飯碗,醬菜/水糕點

 

懷石膳梓

懷石料理融合了創意料理,可以搭配清酒和葡萄酒享用。

開胃菜/生魚片/油炸食品(蝦和蔬菜天婦羅)/燒烤食品(今天的烤魚)/肉類菜餚(廚師推薦的配菜)/米飯,湯碗,醃菜/水甜點

 

懷石橘

主廚推薦的懷石料理,讓您充分享受四季的美味。

開胃菜 / 生魚片 / 開胃菜 / 燉菜 / 燒烤菜 / 開胃菜 / 餐食 / 水甜點

 

懷石櫸木

品嚐時令風味的懷石料理。

時令蔬菜/湯/生魚片/燒烤菜餚/燉菜/醋菜/飯碗泡菜/水甜食

 

壽司懷石料理

我們提供由壽司廚師製作的正宗江戶前壽司以及由我們的廚師以懷石風格烹製的許多精美菜餚。

開胃菜/湯/生魚片/配菜/握壽司/留蓋飯/水糕點

 

懷石楊桐

當天的菜單是反映季節的懷石料理。

開胃菜/湯/生魚片/燉菜/燒烤菜/開胃菜/開胃菜/飯碗醃菜/水甜點等
*需預約。

 

涮涮鍋

請品嚐我們推薦的黑毛和牛。最後,我們會準備kishimen或ojiya以保留食材的味道。

開胃菜 / 什錦蔬菜 / 黑毛和牛 150 克 / 調味品(蔥、Momiji、柑橘醬、芝麻醬) / 餐食(kishimen 或 ojiya) 泡菜

 

壽喜鍋

這是一種將黑毛和牛在鍋中一一烤熟,然後將蔬菜等食材緩慢而奢華地送上桌的服務。

開胃菜 / 什錦蔬菜 / 黑毛和牛 150g / 餐食(白飯或烏龍麵) 泡菜
*壽喜燒是在包廂內供應的,因此需另外支付包廂費。

 

涮涮鍋或壽喜鍋套餐

本課程提供多種菜餚選擇,讓您選擇自己的烹飪方法。

開胃菜/什錦四件/什錦蔬菜/和牛牛腰肉150g/調味品/餐調味料/甜點
*壽喜燒是在包廂內供應的,因此需另外支付包廂費。

 

國產品牌牛肉涮涮鍋或壽喜鍋

水連壽喜燒是只有在包廂才能享用的特色菜。高湯的高湯和嚴選雞蛋的優雅的warishita進一步增強了高品質牛肉的美味。它將由我們經驗豐富的員工製作。請享用國產品牌牛肉和嚴選國產蔬菜,搭配燧人特製醬汁。也以同樣的價格提供涮鍋。菜單詳情請向我們的工作人員詢問。
*壽喜燒是在包廂內供應的,因此需另外支付包廂費。

在寬敞舒適的壽司吧臺度過最幸福的片刻時光

請盡情享受當季魚的光輝和工匠熟練的技藝。

 

手捏藍玉

請與我們獨特的醬油組合一起享用十個。

開胃菜/握壽司10件/1卷/碗

 

握琉璃

水人獨創的海帶調味料的12份壽司。

開胃菜 / 主廚發辦壽司 12 件 / 碗

 

主廚精選套餐青藍

這是生魚片和壽司的晚餐套餐。

開胃菜/生魚片/主廚搭配壽司12件/碗

享受季節的方丈

享受江戶三大風味之一的天婦羅,將時令食材包裹在麵糊中,然後在北條空間立即油炸。
內部採用溫暖的木紋、紋理瓷磚和錘打煙熏銅板。
由日本扁柏製成的櫃檯營造出高品質的用餐空間。

 

福壽 (福壽)

前菜/天婦羅九品/炸什錦天婦羅蓋飯或天婦羅玫瑰 (帶紅色高湯),或天婦羅茶/鹹菜/水果涼粉

 

鳳舞

前菜/天婦羅11道/炸什錦天婦羅蓋飯或天婦羅玫瑰 (帶紅色高湯),或天婦羅茶/鹹菜/水果涼粉

將特別的食材簡單地傳遞給您幸福的片刻。

可以在眼前享受進一步發揮食材魅力的主廚的手藝。

 

鐵板燒套餐桔梗

使用優質食材和國產牛肉的套餐,將食材的風味呈現在顧客面前。

開胃菜/開胃菜/海鮮/烤蔬菜/牛排/餐/甜點/咖啡

 

鐵板燒套餐Yamabuki

可以從黑毛和牛沙朗或裡肌肉中選擇主菜的套餐。

開胃菜 / 開胃菜 / 蝦夷鮑魚 / 烤蔬菜 / 牛排 / 餐點 / 甜點 / 咖啡

 

鐵板燒國產品牌牛排套餐

我們準備了充滿高級品牌魅力的牛排套餐,該品牌不僅在日本,而且以其優質肉類而聞名於世界。請品嚐廚師精心烹製的菜餚,主要使用以優質肉類聞名的高端品牌,並以熟練的技術將它們烤得栩栩如生。

開胃菜/開胃菜/烤蔬菜/牛排(沙朗)/餐點/甜點/咖啡

 

鐵板燒水簾套餐

我們準備了充滿高端品牌魅力的牛排套餐,該品牌不僅在日本,而且以其優質肉類而聞名於世界。請品嚐主廚以高端品牌為主的精美菜餚,以精湛的技藝烘焙得惟妙惟肖。

開胃菜 / 開胃菜 / 湯 / 蝦夷鮑魚 / 薄烤牛排 / 烤蔬菜 / 牛排(沙朗或菲力) / 餐食 / 甜點 / 咖啡

 

鐵板燒套餐藤

可以品嚐黑鮑魚等嚴選食材的雙人套餐。

開胃菜/開胃菜/湯/蝦/黑鮑魚/烤蔬菜/牛排/餐/甜點/咖啡


有食物過敏的客人請提前告知工作人員。

根據食材的進貨情況,菜單可能會有變化。

根據法令開車的客人,拒絕向未滿20歲的客人提供任何酒類。

顯示費用中包含15%的服務費和10%的消費稅。

外帶頁面的顯示費用中包含了8%的消費稅。

單間的介紹頁面的費用裡包含了10%的消費稅。

圖片是圖片


座位

83 席

單間

地板

3F

營業時間

11:30~15:00 (L.O.14:00)

17:30~22:00 (L.O.21:00)

電話號碼

其他餐廳

“星岡”堅守著中國料理王道的基本風格,為顧客提供細膩且富有活力的菜品。請享用使用魚翅等高級食材制作的,只有在這裡才能品嘗到的中國料理。
除了享用侍酒師推薦的葡萄酒的正宗晚餐外,您還可以享用各種單點菜餚,包括自前國會大廈TOKYU HOTEL時代以來就已存在的特色菜單。
是在從主大廳一直延伸的通風的空間裡,配置了寬敞舒適的桌子的充滿開放感的休息室。眺望庭園的樹木和水面的緩緩移動,度過優雅的片刻時光。
從主大廳走上專用樓梯就是“The Capitol Bar”。這是一個城市的世外桃源,擁有兩種表情:面向大廳通風的高吧臺,花園的綠色和可以看到赤坂街道的休息室。
充滿西點師傅特色的甜點和在酒店烤制的面包可以帶回家。