미국 트레이서빌리티 제도에 있어서의 일반 소비자에게의 산지 정보 전달(2011년 7월 1일 시행)에 근거해, 쌀의 산지 정보를 알려 드리겠습니다.
- 일본요리 '물 봉'
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니가타현 미나미우오누마산 코시히카리
미야기현산 사사니시키(스시)
- 중국요리 「호시가오카」
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니가타현산 코시히카리
국산 쌀
- 올데이 다이닝 「ORIGAMI」
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홋카이도산 유메피리카
지바현산 후사코가네
- 더 캐피톨 바
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지바현산 후사코가네
미야기현산 사사니시키(스시)
- 연회
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니가타현산 코시히카리
국산 쌀