Hokkaido ·아쓰기시쵸의 냉량한 기후, 해안, 양질의 물이 있는 환경이 싱글 몰트의 성지·스코틀랜드의 아이라섬을 닮은 것으로부터 2016년에 아쓰기시 증류소가 설립되었습니다. 아쓰기시산 피트, 보리, 현지 미즈나라를 사용한 배럴. 달콤하고 요염한 프루티와 피트감의 콜라보레이션이 입안에 퍼집니다. 아쓰기시 올스타의 위스키를 목표로 북쪽의 대지가 자라는 위스키는 지금 전세계에서 주목을 받고 있습니다.