소재의 맛을 마음껏 살린 맛이기 때문에 "진"이라고 이름 붙여진이 빵.
양질의 버터나 생크림, 계란을 듬뿍 사용해, 세세하고 농밀한 맛에 구워 냈습니다. 우선 그대로 드세요. 촉촉하게 입가가 좋고 부드러운 단맛이 풍부하게 퍼집니다. 요리사 부란제 스기자와가 창의 궁리를 거듭한 일품, 선물에도 추천입니다.