파티시에 추천 계절 한정 케이크 등 버라이어티 풍부한 라인업
소재를 살려 사계절의 분위기를 모습으로 했습니다.
예술적 아름다움의 케이크는 티타임의 돋보이는 역할도 주인이 될 수 있습니다. 화려한 시간에 어떻습니까?
- 계절의 짧은 케이크
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702円
- 캐피톨 푸딩
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486円
- 슈 아 라 클레임
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540円
- 가토 쇼콜라
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702円
- 계절 쇼트케이크(직경 12cm)
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3,240円
오리지널 홀 케이크
Pastry boutique Origami 에서는 오리지널 케이크의 예약도 받고 있습니다. 희망하시는 이미지나 예산 등, 부담없이 문의해 주세요.
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2인용 직경 10센치 2,700엔부터
요리사 파티시에
아사토 테츠야
제철의 식재료에 주목해, 소박하고 클래식인 중에도 계절을 느낄 수 있는 디저트를 제안.
2000년에 나고야 NAGOYA TOKYU HOTEL 입사. 2009년 「재팬 케이크 쇼 톱 오브 파티시에」 우승 등, 수많은 콘테스트로 우수한 성적을 거둔다. 2010년 THE CAPITOL HOTEL TOKYU의 셰프 파티시에 취임. 현재는 차세대 톱 파티시에의 한 사람으로서 일본양과자협회연합회 지도원이나 콘테스트 심사원도 역임.
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음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.
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재료의 입하 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
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표시 요금에는 소비세 8%가 포함되어 있습니다
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사진은 이미지
- 개인실
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없음
- 플로어
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B2F
- 영업시간
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11:00～18:00
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당분간 영업을 휴지로 하겠습니다
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라운지 「ORIGAMI」3F(LF)에서 11:00부터 일부 상품을 판매합니다
- 전화번호
기타 레스토랑
로비에서 와도덴을 빠져나가면 거기는 정원의 풍부한 초록으로 둘러싸인 호텔의 “멀리”라고도 할 수 있는 특별한 공간. 사계절의 변화를 느끼면서 정중하게 아름답게 완성한 제철 요리를 즐겨 주세요.
중국 요리의 왕도인 기본 스타일을 지키면서 섬세하고 다이나믹한 메뉴를 제공하는 ‘호시가오카’. 푹신푹신 등 고급 식재료를 사용한, 여기에서만 맛볼 수 있는 중국 요리를 즐길 수 있습니다.
소믈리에 추천 와인과 함께 즐기는 본격 디너는 물론, 구 캐피 TOKYU HOTEL 시대부터 계속되는 명물 메뉴 등, 버라이어티 풍부한 일품요리도 드실 수 있습니다.
메인 로비에서 계속되는 뿜어내는 공간에 느긋하게 테이블을 배치한 개방감 넘치는 라운지입니다. 정원의 나무와 수면의 완만한 움직임을 바라보고 우아한 한때를 보내십시오.
메인 로비에서 전용 계단을 오르면 거기가 "더 캐피틀 바". 로비를 뚫고 면한 하이 카운터, 그리고 정원의 초록과 아카사카의 거리를 엿보는 라운지의 2개의 표정을 가진 도시의 은신처입니다.
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