씹을 수 있는 베이크 드 치즈 케이크의 할로윈 버전. 【“용왕전 7번 승부 제1국” 히로세 장인 8단의 첫날 10시의 간식·후지이 사토타 용왕의 첫날 15시의 간식으로 선택되었습니다】

보라색 고구마와 말론 크림에 바닐라무스와 쓰라린 캐러멜 소스가 숨어 있습니다. 【“용왕전 7번 승부 제1국” 히로세 장인 8단의 2일째 10시의 간식으로 선택되었습니다】

마녀의 사용이라고 불리는 검은 고양이의 형태를 한 케이크. 초콜릿 무스 안에 라임의 무스와 프랑보워즈를 주장했습니다. 윤기있는 초콜릿 코팅이 수상하게 빛납니다.

호박 무스와 계피 맛의 화이트 초콜릿 무스의 조합이 즐거운 케이크. 호두의 프라리네가 악센트로 단맛 겸손한 가벼운 식감이 특징입니다.

호박 무스와 계피 맛의 화이트 초콜릿 무스의 조합이 즐거운 케이크.
※토, 일, 공휴일은 매장 판매 있음
※평일은 3일 전까지 예약해 주세요

밀, 생크림, 멜론 등의 소재를 엄선하여 만들어진, 원 랭크상의 쇼트 케이크. 【「용왕전 7번 승부 제1국」후지이 사토타 용왕의 2일째 10시 간식으로 선정되었습니다】

무스나 비스큐이 등, 토대부터 장식까지 모두 피스타치오를 사용해 완성했습니다. 깊은 맛과 감칠맛을 맛볼 수 있는 「너트의 여왕」이라고 불리는 피스타치오를 즐겨 주세요.

엄청난 와쿠리가 골고루와 세로 일렬에 들어간 가을의 미각 넘치는 파운드 케이크. 천에도 밤을 반죽해 촉촉한 식감 속에도 악센트가 느껴집니다.

※예약은 5일 전까지

촉촉한 스폰지 원단으로, 와리의 시럽 절임과 일본 산봉을 더한 두유 크림을 부드럽게 감아 올려, 외측 일면은 말론 크림으로 화려하게 장식했습니다.

※예약은 3일 전까지