比赛获奖者介绍
整备了可以挑战料理和餐桌服务等各种比赛的环境。准备了宝贵的学习场所,您可以直接从拥有世界锦标赛和国内锦标赛冠军经验的厨师那里获得指导。
2024 年 6 月
第42届法国美食最佳学徒厨师大赛
<综合第一名>
日本料理烹饪池田隆
日本料理服务熊谷久美子
2024 年 2 月
第22届TOKYU HOTELS烹饪大赛<大奖赛>
2023 年 11 月
第20届法国Maîte Cuisinier
让席林格杯(冠军)
2023 年 10 月
第8届Paté Croute世界锦标赛亚洲赛<第3名>
2023 年 10 月
第15届Kiri®奶油芝士大赛<铜奖>
咖啡屋客房服务烹饪福田亚纪
2023 年 8 月
第二届埃科菲青年厨师大赛<第三名>
Towers 餐厅主厨 Shunta Imai
2023 年 8 月
第二届埃科菲青年厨师大赛<第四名>