北海道の南西部、噴火湾を見晴らす伊達市北黄金町。清涼な風吹く丘の上のオオヤミート牧場は、裏山から涌き出でる伏流水に恵まれ健康な黄金豚がすくすくと育っています。養豚から精肉加工まで豚の命と向き合う人の手と北海道の自然の恵みが育てた、地元で愛される地域発のブランドポークです。
■おいしい理由1
繊細な肉質の三元豚。種豚の繁殖から子豚の肥育まで手間をかけ、きめ細やかな肉質と深い旨みのある豚に育てています。
■おいしい理由2
健やかなホエー豚。同じ伊達市内の乳製品工場から提供される新鮮なホエーを子豚に給餌しています。
■おいしい理由3
時間をかけて飼育。一般的な豚の飼育が150日程度なのに対し、黄金豚は180日を基準として飼育しています。

伊達市は、四季を通じて温暖な気候と火山灰土壌の水はけの良い地理的条件をいかして、多品種多品目の野菜を生産しています。他地域よりもひと足早く収穫・出荷を行うことが出来る春早出し野菜や、ハウス栽培によって冬でも安定して出荷できる冬野菜があるなど、道内有数の農産地です。