お気に入りの海、マ・シェール・メールで心を潤す
各地よりおすすめのドリンクを各種取り揃えております。
中伊豆ワイン、静岡の地酒などもございます。
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※ここで紹介するドリンクメニューは変わる場合があります。また、レストランとラウンジではさらに多種のお飲みものを取り揃えております。
ソムリエと唎酒師がお薦めする
マ・シェール・メール番所 料理に合わせたお酒
※季節や仕入れの状況により下記アイテムが変更になる場合がございます。
ソムリエ
稲葉淳子
ソムリエが勧めるワイン
～フランス＆中伊豆編～
オードブルには
シャンパーニュ グルエ ブリュット セレクション
(フランス シャンパーニュ地方)
グラス(125ml) ￥1,951
ボトル ￥14,132
野菜・魚料理には
キュベメモリアル(白)
(中伊豆ワイナリー)
グラス ￥2,100
ボトル ￥9,800
肉料理には
伊豆ヤマ ソーヴィニヨン(赤)
(中伊豆ワイナリー)
グラス ￥1,628
ボトル ￥9,148
唎酒師
山﨑公也
唎酒師が勧める日本酒
～静岡の地酒～
オードブルには
黎明 純米吟醸
（地米酒）
1合(180ml)
￥1,951
お造り・魚料理には
英君 特別純米酒 誉富士
（静岡市清水区由比）
1合(180ml)
￥1,541
肉料理には
白隠正宗 純米
（沼津市原）
1合(180ml)
￥1,541
ハウスワイン
下田東急ホテル オリジナルワイン
中伊豆ワイナリー シャトーT.S
Cuvee Memorial
キュベメモリアル 白・赤
下田東急ホテルでは「食で旅する伊豆半島」をテーマに地産地消を意識した料理を提供しています。
“その土地の食材には地酒 ”といわれますが、ぜひ伊豆の気候風土に育まれたワインと料理を合わせたい。
その思いが届き、中伊豆ワイナリー醸造チームが素晴らしいワインを仕立てました。
- フルボトル
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白・赤 各￥9,800
- グラス
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白・赤 各￥2,100
- キュベメモリアル＆スイートセット
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希少なデザートワイン「伊豆EXTRA SWEET」（極甘口）と
キュヴェメモリアル白・赤のグラスワインのセットです。
白・赤・EXTRA SWEETの順にご提供いたします。 -
お1人様 １セット
￥6,300
ビール
- 生ビール（静岡麦酒）
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\1,106
- キリン 一番搾り 中瓶
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\1,155
- ノンアルコールビール
キリン グリーンズフリー 小瓶 -
\882
- クラフトビール
オリーブペールエール レモン -
\1,500
オリーブペールエール レモン
伊豆産オリーブとレモンのユニークな融合
・国内では珍しいオリーブを使用したペールエール
・オリーブの豊かな味を表現するため、オリーブをふんだんに使用（副原料25％）
・伊豆のレモンを原料に加えることで爽やかな伊豆の海を感じさせる
・醸造は人気クラフトビール「沼津クラフト」を製造している柿田川ブリューイング株式会社（静岡県沼津市）
カクテル
- ミモザ
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￥1,342
- ジントニック
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\1,056
- カンパリソーダ・オレンジ
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各 \1,056
- カシスソーダ・オレンジ
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各 \1,056
- サラトガクーラー（ノンアルコール）
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￥845
ウイスキー
- ブラックニッカ ディープブレンド
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￥932
- ハイボール
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￥994
- サントリー 白州 12年
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￥2,100
- Ｉ．Ｗ．ハーパー
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\994
- シーバスリーガル１２年
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\1,317
シャンパーニュ
- Champagne Gruet Brut Selection
シャンパーニュ グルエ ブリュット セレクション -
Full \14,132
Glass ￥1,951
- Pommery Brut Royal
ポメリー ブリュット ロワイヤル -
Full \14,493
Half ￥8,029
スパークリングワイン
- Prosecco di Valdobbiadene
プロセッコ ディ ヴァルドッビアーデネ -
Full \8,638
Glass \1,541
白ワイン
- 伊豆ソーヴィニヨンブラン
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Full \9,148
Glass \1,628
赤ワイン
- 伊豆ヤマソーヴィニヨン
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Full \9,148
Glass \1,628
オレンジワイン
- 伊豆ヤマソーヴィニヨンブラッシュ
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Full \9,148
Glass \1,628
ロゼワイン
- バイ・オット
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Full \9,048
Glass \1,809
ソフトドリンク
- ぶどう酢スカッシュ
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￥770
- オレンジジュース
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\733
- アップルジュース
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￥733
- グアバジュース
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\783
- マンゴージュース
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\783
- コカ･コーラ
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\733
- ジンジャーエール
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\733
- ウーロン茶
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\559
- ノンアルコールカクテル／サラトガ クーラー
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￥845
- ミネラルウォーター
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- サンペレグリノ
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\1,031
- ペリエ
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\795
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表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
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写真はイメージです。
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
ご予約・お問合せ
- 座席
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120 席
- 個室
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あり
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6席（オリーブ）
- フロア
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1F
- 営業時間
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07:00～10:00 （L.O.09:30）
11:30～15:00 （L.O.14:30）
17:30～21:00 （L.O.20:30）
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ランチの営業は土・日・祝日限定となっております。
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ランチタイムのフードのラストオーダーは14:00です。
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ディナータイムのフードのラストオーダーは20:00です。
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夏期、年末年始、大型連休の営業時間は変わる場合があります。
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満席でご案内できない場合があります。事前のご予約をおすすめします。
- 電話番号
その他のレストラン
ナイトラウンジの営業はありませんので、自由におくつろぎください。お飲みものは１Fレストランにてご注文いただけます。
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