
比賽獲獎者介紹
整備了可以挑戰料理和餐桌服務等各種比賽的環境。準備了寶貴的學習場所,您可以直接從擁有世界錦標賽和國內錦標賽冠軍經驗的廚師那裡獲得指導。
2025 年 3 月
第23屆TOKYU HOTELS烹飪比賽
<大獎賽>
2025年3月
第2屆Shoe Falsi世界大會日本地區決賽
<亞軍>
2025年2月
第9屆野味料理比賽
<一般社團法人日本Escofier協會會長獎>
2025 年 1 月
第 74 屆 Prosper Montagnier 國際烹飪大賽
<第三名> 獲勝者
2024 年 10 月
2024 日本蛋糕展東京
第 2 部分:糖果藝術,第 2 類:藝術作品(巧克力)
<銀獎>
2024 年 6 月
第42屆法國美食最佳學徒廚師大賽
<綜合第一名>
2024年2月
第22屆TOKYU HOTELS料理比賽<大獎>
2023 年 11 月
第20屆法國Maîte Cuisinier
讓席林格盃(冠軍)
2023 年 10 月
第8屆Paté Croute世界錦標賽亞洲賽 <第3名>
2023 年 10 月
第15屆Kiri®奶油乳酪大賽<銅獎>
咖啡屋客房服務烹飪福田亞紀
2023 年 8 月
第二屆埃科菲青年廚師大賽<第三名>
Towers 餐廳主廚 Shunta Imai
2023 年 8 月
第二屆埃科菲青年廚師大賽<第四名>